ลูกพลัม เป็นผลไม้เชื้อสายเดียวกับ ลูกพรุน ลูกพีช หรืออัลมอนด์ คือผลไม้ที่มีขนาดเล็ก พบบ่อยในประเทศจีน ญี่ปุ่น อเมริกา แล้วก็ประเทศในแถบยุโรป เมื่อผลสุกจะมีรสชาติหวาน อร่อย แล้วก็ยังอุดมไปด้วยผลในด้านดีที่ดีต่อสถาพทางร่างกายอีกด้วย
วันนี้ Hello หมอ จะพาทุกท่านมารู้จะกับพลัมให้มากเพิ่มขึ้น พลัม หรือลูกพลัม เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยธาตุและก็วิตามินสำคัญๆมากมาย ดังนี้ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินบี 6 วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค วิตามินอี โฟเลต แร่สำคัญในพลัม ได้แก่ ฟลูออไรด์ โพแทสเซียม แมกนีเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก สังกะสี แคลเซียม พลัมยังให้ทั้งยังคาร์โบไฮเดรตมากถึง 7.5 กรัม ให้ไขมันน้อย แล้วก็ยังมีโปรตีนอีกด้วย
ประโยชน์ของลูกพลัม ช่วยซ่อมเซลล์ของร่างกาย พลัมมีวิตามินซีซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับการเสริมสร้างและกระตุ้นลักษณะการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และซ่อมเซลล์ของร่างกายที่เสียหาย นอกจากนั้นในลูกพลัมยังมี สารไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrient) ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยปกป้องการเกิดโรคมะเร็ง
ดีต่อสุขภาพร่างกายหัวใจ สารพฤกษเคมี (Phytochemical) แล้วก็สารอาหารในลูกพลัม เป็นประโยชน์ช่วยลดอาการอักเสบที่หัวจิตใจ ซึ่งอาการอักเสบที่ว่านี้อาจเยี่ยมที่สุดในสาเหตุที่ก่อให้เกิดโรคหัวใจได้ ด้วยเหตุดังกล่าวการกินลูกพลัมก็เลยจัดว่ามีส่วนช่วยลดการเสี่ยงของโรคหัวใจ
ดีต่อระบบย่อยอาหาร ลูกพลัมคือผลไม้ที่มีเส้นใยสูง การกินลูกพลัมบ่อยๆจะช่วยทำให้ปรับมีคุณภาพเยอะขึ้นแนวทางการทำงานของขั้นตอนการย่อยอาหารแล้วก็การขับถ่าย ยิ่งกว่านั้น พลัม มีสารโพแทสเซียมที่ช่วย
สำหรับการควบคุมความดันโลหิต ช่วยกำจัดโซเดียมออกในขณะเยี่ยว ช่วยลดความตึงของฝาผนังเส้นโลหิต
ลดการเสี่ยงของโรคอ้วน พลัมเป็นประโยชน์ที่ดีต่อระบบการเผา ช่วยกระตุ้นลักษณะการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย เป็นอีกหนทางหนึ่งที่ช่วยลดการเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วนได้
ลดการเสี่ยงของเบาหวาน เบาหวานแล้วก็ระดับน้ำตาลในเลือดมีความเกี่ยวข้องกัน ถ้าเกิดสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เข้าขั้นปกติได้ ก็จะลดการเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวาน ซึ่งสารอาหารในลูกพลัมมีประโยชน์ช่วยลดปริมาณของระดับน้ำตาลที่อยู่ภายในเลือดได้
ถ้าว่าพลัมจะเป็นผลไม้ที่อุดมไปทั้งสารอาหารที่มีประโยชน์รวมทั้งให้ท่านประโยชน์ต่อร่างกายมากมายก่ายกอง แต่ว่าหากแม้ ลูกพลัมยังคงมีข้อควรพิจารณาบางประการ ดังนี้
ผู้ที่มีลักษณะอาการแพ้โปรตีนในผลไม้ หรือมีลักษณะแพ้ละอองเรณูของต้นเบิร์ช (Birch pollen allergy) ควรระมัดระวังการกินพลัม
ผู้ที่มีลักษณะแพ้บ๊วย ก็ควรระมัดระวังหรือมีการหลบการกินพลัม ด้วยเหตุว่าบ๊วยบางประเภทก็อาจทำมาจากลูกพลัมอบแห้ง
การกินพลัมมากเกินความจำเป็น อาจมีผลกระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืด หรือท้องร่วง โดยยิ่งไปกว่านั้นคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับไส้ปรวนแปร ควรจะมีการกินแต่ว่าพอดิบพอดี